Salon Nature et Vins
Publié : 19 mai 2015 à 18h35 par Cécile Descamps
Rendez-vous du 29 au 31 mai à l'Espace Champerret pour le premier salon "vert" des Vignerons Indépendants ! Retrouvez des vins biologiques et biodynamiques, et issus d’exploitation de haute valeur environnementale !
Rendez-vous du 29 au 31 mai à l'Espace Champerret pour le premier salon "vert" des Vignerons Indépendants ! Retrouvez des vins biologiques et biodynamiques, et issus d’exploitation de haute valeur environnementale !
Tous les vignerons Indépendants sont des acteurs engagés dans la préservation de l’environnement. Ils ont tous un attachement intime et viscéral à leur territoire et leur terroir. Cet engagement peut s’illustrer de plusieurs manières, car pour les vignerons indépendants, il n’existe pas de modèle unique ou de principe universel. C’est surtout la conviction et le bon sens qui prime.
Pour ce premier salon, ce bon sens est illustré à travers deux démarches officielles traduisant la relation affective qu’ont les vignerons à leur terre. Ces deux démarches retenues sont des certifications bénéficiant d’une reconnaissance officielle du Ministère de l’Agriculture. Elles impliquent que chaque vigneron présent ait accepté de se soumettre à un audit attestant de la sincérité de ses engagements.
Pour en savoir plus sur chacun des 80 vignerons indépendants présents et préparer votre visite, rendez-vous ici ! Qui mieux que le vigneron pour expliquer son mode personnel de viticulture ? Bien évidemment, l’esprit du salon Vignerons Indépendants est au rendez-vous !
Tarif : Entrée 6€ (verre offert)
Horaires : vendredi 14h-20h, samedi 10h-20h, dimanche 10h-18h
Sur place : Initiation à la dégustation, prêt de chariots
Retirez directement vos places ici !